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「流動する感情を、一杯の日本酒と一筆の線に」 書のアートと日本酒——。一見遠いようでいて、「日本の伝統」と「いまを生きる感情」を接続するという意味では、とても近い場所にいる二つの表現です。 今回は、書道アーティスト・NAGON氏と、日本酒ブランドHENGEの代表・糊谷の対談形式で、それぞれのルーツや価値観、そしてコラボレーションラベルに込めた思いについて語り合いました。   「伝統を守るけれど、縛られない」——コラボの出会い 糊谷：まずは、今回のコラボレーションに至った経緯からお話しできればと思います。HENGEとしてNAGONさんにお願いした一番の理由は、「伝統を大切にしながら、それに縛られていない」ところでした。 僕らは、「変幻自在な日本酒の可能性を追求する」というテーマを掲げ、古い製法を現代に蘇らせながらも、いまの感覚で“美味しい”と感じてもらえる一杯を目指しています。その姿勢と、NAGONさんの掲げる「流動性」というテーマが、驚くほど重なっていると感じました。 NAGON氏：私自身も、書道という伝統文化を学んできた身なので、その感覚はすごくわかります。起点があって、終点があって——という書の基本は大事にしつつ、そのあいだをどう解釈して、自分なりに表現するかが重要だと思っていて。 「伝統は大事にするけれど、縛られはしない」というスタンスは、HENGEさんの酒づくりの話を聞いたときに、とても近いものを感じましたね。 糊谷：“変わり続けていい”という前提で、伝統と向き合っている。そこが、今回ぜひご一緒したいと思った大きな理由です。   波のラベルに込めたもの——「見た人それぞれが、自分の正解を持てるように」 糊谷：今回のコラボラベルのモチーフは「波」ですが、これはどのようにして生まれたのでしょうか。 NAGON氏：そうですね。HENGEという名前を聞いたときに、一番最初に浮かんだのが波でした。波って、一番高いところで色が変わって白くなったり、形が崩れてまた戻ったり、ずっと変化し続けますよね。私が大事にしている「流動性」も、「HENGE」のコンセプトも、一番素直に一つのイメージに束ねられるのが波だなと思いました。 左上から右へ流れていって、跳ね返るような動きをイメージしながら描いています。ただ、「これは波です」と決めつけたいわけではなくて、ある人には波に見えるかもしれないし、ある人にはまったく違う生き物に見えてもいい。 “書いた側としての正解”は波ですが、“見る側の正解”はそれぞれであっていい。そんな感覚で描きました。 糊谷：それは、まさにHENGEらしさにもつながる部分ですね。僕らも「この日本酒はこう飲んでください」「こう感じてください」とは言いたくなくて。食事やシチュエーション、誰と飲むかによって、感じ方は完全に変わるはずで、その余白を含めて“体験”だと思っています。 正解が一つではないラベルデザインは、ブランドの姿勢ともとても相性が良いと感じています。   書道と「言霊」、日本酒と「言葉にならない瞬間」 糊谷：NAGONさんは「言霊」という言葉をよく使われますが、今回のコラボにも通じる部分はありますか？ NAGON氏：書道の原点は、文字を書くことだと思っています。私も最初は「愛」や「夢」といった言葉そのものを書いて、作品として販売していました。 ただ、文字がそのまま書いてあると、「この作品の正解は“愛”なんだな」と、解釈が固定されてしまう感覚がどこかにあって。それよりも、「愛」を伝えたい気持ちそのものを、線やにじみで表現するほうが、見る側が自由に解釈できると思ったんです。 言葉自体は大好きですし、「言霊」という考え方もずっと大事にしています。ただ今は、“文字としての言葉”よりも、“感情としての言葉”を形にしている感覚ですね。 糊谷：日本酒も少し似ているかもしれません。言葉で「旨味がこうで、酸がこうで」と説明することはできますが、結局のところ、「一口飲んだときに、心がどう動くか」がすべてだと思っています。 ラベルの線も、日本酒の味わいも、どちらも“言葉にならない部分”を扱っている。そこに共通点があるからこそ、今回のコラボレーションが自然に感じられたのかもしれません。   最後に——このボトルを手に取る方へ 糊谷：最後に、このボトルを手に取ってくださる方へ、一言メッセージをお願いできますか。 NAGON氏：今回のラベルの線は、私の中では「波」として描いていますが、見てくださる方が何と感じるかは、すべて自由でいいと思っています。 HENGEを飲む前と後で、気持ちが少し軽くなったり、何か新しいことを始めてみようと思えたり、逆に「今のままの自分でいいや」と思えたり。どんな変化も、その人にとっての正解だと思うので、そのきっかけの瞬間にこの一本が寄り添えたら、とても嬉しいです。 糊谷：僕らとしては、「日本酒はこうあるべき」という枠を一度外して、この一杯を味わっていただきたいです。グラスの中のHENGEと、ラベルの線、今の自分の気持ち——それらが重なった瞬間に生まれる感覚こそが、このコラボレーションの本質だと思っています。   【販売情報】 販売期間： 12月1日〜12月14日 販売数： 限定100本 価格： 29,800円（税込・720ml）...

日本酒ファンの心を掴んだ、その理由とは？ 2025年1月17日（金）、高級日本酒ブランド『HENGE』の第一弾商品「UMAMI」をMakuakeで公開したところ、 わずか5分で目標金額を達成し、3時間で即完売という驚異的なスタートを切りました！ この結果は、ただの日本酒では満足しない目の肥えたお客様、そして新しい体験を求める多くの方々の支持によるものです。 支援いただいた皆さま、本当にありがとうございます！     クラウドファンディング成功の裏側 私たち『HENGE』が挑戦したのは、「これまでにない日本酒体験の提供」。その第一弾商品「UMAMI」は、日本酒本来の「旨み」を極限まで引き出し、 割り水をせず、原酒のままで仕上げたアルコール12％ の革新的な一杯です。 「UMAMI」は、ワインのような奥深い味わいを持ちつつ、日本酒としての伝統をしっかりと継承。その唯一無二の魅力が、クラウドファンディング開始後すぐに話題を呼びました。 次はあなたの手元で、この特別な一杯を 「UMAMI」を逃してしまった方も、どうぞご安心ください。 現在、公式ECサイトでの販売を準備中です。この特別な一杯を、大切な人との時間や記念日を彩るシーンでぜひ体験してください。 発売情報は随時更新予定。 HENGE公式SNSやメールマガジンでお知らせ しますので、フォローをお忘れなく！ HENGEが切り拓く新たな日本酒の未来 『HENGE』は「伝統と革新の融合」をテーマに、多様な味わいを追求し続けます。今回の成功は私たちにとって始まりにすぎません。これからも、日本酒の無限の可能性を世界中に広めていくために挑戦を続けます。 【今後の展開をお楽しみに！】あなたに「変幻自在」の日本酒体験をお届けします。